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产后促进身体康复营养月子汤做法(第2页)

      ★★★ 编辑:小精灵 | 来源:www.2liang.net | 时间:2014/5/16
导读:产后的新妈妈身体比较虚弱,需要补充营养来调理身子,今天就给各位产妇推荐一些营养的月子汤,学习下具体的做法。

猪肝菠菜汤

食材:菠菜500g,猪肝150g,油、鸡粉、猪骨汤适量。

步骤

1、猪肝要先用清水浸泡2小时左右,期间更换清水几次。

2、切片,再用清水浸泡30分钟,然后再洗净。

3、将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里,煲30分钟。

4、将菠菜放入锅中灼烫一下,去草酸。

5、煲好猪肝后放入适量的鸡粉。

6、倒入适量的油。

7、然后放入菠菜。

8、盖上锅盖,大火煮滚,即可关火。

营养功效:滋阴润燥、舒肝养血,猪肝补肝明目,养血,是最好的补血食品之一。

小贴士:买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下,然后置于盆内浸泡1~2小时消除残血,注意水要完全浸没猪肝。

(图片ID:36295938,月子汤做法)